Ein toskanischer Traum zwischen Bibbona und Bolgheri
Das Weingut Vergaia ist ein Juwel, eingebettet in die sanften toskanischen Hügel der Gemeinde Bibbona, nahe Bolgheri.
In dieser idyllischen Landschaft herrschen ideale Bedingungen für den Anbau großer Weine: die Nähe zum Tyrrhenischen Meer, ein außergewöhnlich vielfältiges Terroir und ein gemäßigtes Klima.
Vergaia wurde 2017 von Philipp Hildebrand gegründet, dem ehemaligen Präsidenten der Schweizerischen Nationalbank, inspiriert von seiner Leidenschaft für große Weine und einer klaren Vision.
Dank unserer Freundschaft mit Philipp Hildebrand hatten wir die Möglichkeit, eine Partnerschaft mit seinem wertvollen Weingut einzugehen.
Riccardo Cotarella, ein renommierter Önologe, bringt sein Fachwissen und seine Erfahrung in den Bereichen Weinbau und Weinbereitung ein.
Die Rebsorten – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot – wachsen auf lehmig-sandigen Böden, zwischen 80 und 90 Metern über dem Meeresspiegel, und erstrecken sich mittelfristig über 10 Hektar.
Die verschiedenen Rebsorten reifen etwa 15 Monate lang in französischen Barriques. Anschließend werden sie assembliert und reifen weitere 12 Monate in der Flasche.
Vergaia ist ein eleganter, körperreicher Wein mit schöner Fülle und Geschmeidigkeit, mit intensiven Aromen und einer großen geschmacklichen Vielfalt.
